CUTIT DE BUCATARIE "PATINA DAMASCUS CHEF'S KNIFE" - BOKER

Deși lama Damasc a acestui model special într-o ediție limitată de doar 50 de piese din întreaga lume nu va dezvolta nicio patină vizibilă suplimentară, este în mod clar parte a seriei de cuțite de gătit Boker Patina. Spre deosebire de lamele monostelului non-inoxidabil, aceste lame sunt expuse la acid și patinate într-un mod controlat în timpul procesului de producție pentru a scoate la iveală diferitele straturi din Damasc. Mânerul acestui cuțit de bucătărie extraordinar cu designul clasic cu trei nituri Solingen este la fel de atrăgător și funcțional ca lama. Cu modelul său unic, lemnul de mesteacăn creț și selectat manual face ca fiecare cuțit să fie cu adevărat unic. Compoziția remarcabilă este finisată cu nituri din alamă. Damascul premium neinoxidabil este forjat manual în 180 de straturi de Chad Nichols din Mississippi, unul dintre cei mai renumiți fierari din Damasc din comunitatea cuțitilor. Modelul fin, contrastant și practicitatea perfectă a materialului sunt apreciate de producătorii de cuțite din întreaga lume și de mulți fabricanți de cuțite personalizate. Odată ce Damascul premium a fost forjat, lama mai are un drum lung de parcurs înainte de a fi terminată. În pasul următor, piesa tăiată forjată este forjată la fabrică la Solingen. Este adus la căldură roșie și presat într-o matriță solidă de un ciocan care cântărește două tone. Matrița formată dintr-o jumătate superioară și inferioară se numește matriță. Apoi, lama este recoaptă moale, decojită și calibrată. Acest proces creează un model sălbatic de Damasc la fel de unic ca o amprentă umană. După călătoria sa prin lume, este pregătit pentru o nouă aventură - în bucătăria ta.